"Bizcocho de Chocolate" - Las mejores recetas de bizcocho de chocolate
El Bizcocho de Chocolate es uno de los bizcochos favoritos de muchos, sobre todo de los más pequeños de la casa, que son los que más disfrutan con ellos
Es una receta sencilla de preparar, con la que hacer una rica merienda o desayuno, y que además no necesita demasiados ingredientes para hacerse, ni mucho tiempo de preparación.
En esta web especializada en Bizcochos de Chocolate iremos recopilando las mejores recetas, variadas y de todo tipo, para que aprendais a preparar un exquisito Bizcocho de Chocolate de muchas formas, con ingredientes variados y preparaciones diferentes. Esperamos que os gusten.
Receta de Bizcocho de Chocolate https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdYhuFjJ1X4ZkEI3BY7Lj0ewzgircNQxYjGSziAw6JBbyre9ihl_wJ121BKguq1aoxP49cITd2oCSVCDcz6SyMYrWdddwUfUbykO4HvdS6NQ8E7KNSgXYa5EkGtt7uvI7aJjTHlSQ4xI0g/s1600/como_hacer_bizcocho_chocolate1.jpg
Actualización: 09/02/2015
Exquisita receta para elaborar un rico Bizcocho de Chocolate. Esta receta está pensada para que la disfruten 4-6 personas.
Si quieres tener más éxito preparando nuestra receta, échale un vistazo al video que te presentamos.
Exquisita receta para elaborar un rico Bizcocho de Chocolate. Esta receta está pensada para que la disfruten 4-6 personas.
Si quieres tener más éxito preparando nuestra receta, échale un vistazo al video que te presentamos.
Ingredientes:
- 150 gramos de azúcar
- 5 huevos, de los frescos y medianos
- 80 gramos de harina para cocinar
- 35 gramos de cacao en polvo
- Harina y mantequilla para el molde
- Agua y azúcar glas
Preparación:
Primero comenzaremos con la separación del huevo, es decir, separaremos la clara por un lado y la yema por otro.
En segundo lugar procedemos al montaje de las mismas, es decir, batimos las yemas con ayuda de una varilla batiendo durante quince u veinte minutos aproximadamente, y luego montamos la clara echandole quizas un poco de zumo de limón para que ayude en su esponjosidad y levantamiento de la masa del bizcocho.
Primero comenzaremos con la separación del huevo, es decir, separaremos la clara por un lado y la yema por otro.
En segundo lugar procedemos al montaje de las mismas, es decir, batimos las yemas con ayuda de una varilla batiendo durante quince u veinte minutos aproximadamente, y luego montamos la clara echandole quizas un poco de zumo de limón para que ayude en su esponjosidad y levantamiento de la masa del bizcocho.
Toda nuestra mezcla la vamos a poner sobre un recipiente que previamente lo hemos engrasado con un poco de mantequilla de la que apuntamos anteriormente, lo metemos en el horno y lo dejamos unos veinte minutos.
Al sacarlo del horno lo desmontamos (cuidado con esta operación para no deshacer el bizcocho).
Para concluir esta magnífica receta, vamos a hacer una mezcla con el azúcar glas, diluyendolo con un poquito de agua para hacer una especie de crema que va a ser la decoración comestible de nuestro bizcocho. Ya tenemos una rica y sabrosa receta de Bizcocho de Chocolate, asñi que ¡Buen provecho!.
